Entorno

Rodeada de un paisaje de montaña extraño y casi surrealista, situado en el borde de un abismo de 120 metros de profundidad, se encuentra la ciudad de Ronda. Anteriormente habitado por los romanos, Ronda se convirtió en una de las ciudades más importantes del sur de España con la ocupación musulmana, siendo la capital de uno de los reinos taifas. Tras la conquista por los Reyes Católicos en 1485, Ronda se transforma con la creación de numerosos conventos, iglesias y palacios. En el siglo XVIII se construyen monumentos tan importantes como la Plaza de Toros y el Puente Nuevo. En el siglo XIX el auge del bandolerismo y la innovación del toreo que se lleva a cabo en Ronda motivaron la visita de numerosos viajeros románticos.

Nuestro hotel se sitúa en un enclave donde figuran monumentos tan importantes en la historia de Ronda como los Baños Árabes del siglo XIII,
el Palacio del Marqués de Salvatierra, La Casa del Rey Moro y El Puente Viejo (siglo XVII), entre otros. Situado en un marco privilegiado, por un lado la monumental ciudad de Ronda con su muralla del siglo XVI y por otro el campo y los caballos de la Real Maestranza de Caballería.

Otros monumentos emblemáticos son El Puente nuevo del siglo XVIII, el Palacio de Mondragón y la iglesia Santa María la Mayor.

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2019

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En la serranía de Ronda, ya desde hace 3 milenios empezaron a cultivar la vid los fenicios. En la época romana la zona fue bastante conocido por su vino hasta los años 1870, la plaga de filoxera devastó toda la zona.

Teníamos que esperar hasta los años 80 del siglo pasado para ver renacer el cultivo de la vid en la serranía de Ronda. Esta vez con una influencia de los norteños europeos con mucha inquietud en el mundo de vinos.

Hoy día tenemos más de 15 bodegas de los dueños locales y forasteros produciendo muy buenos vino de esta tierra.

Si en su estancia quiere visitar algunas bodegas para probar su característico sabor, consulte en nuestra recepción.