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Gastronomia
Un buen desayuno es la mejor manera de comenzar el día. La cocina
de Alavera de Los Baños intenta deleitar a sus huéspedes
con un magnífico desayuno: mermeladas caseras, dulces caseros,
fruta fresca recién cortada, quesos de la zona∑
Seguimos con un ligero almuerzo: un sugerente surtido de tapas de la región,
acompañado de un buen vino de la comarca.
Para la cena un ejemplo: una buena ensalada fresca seguida de un tajine
de cordero, y regado con un tinto de la tierra.
Nuestra gastronomía, respetando la cocina andaluza, muestra inclinación
hacia la cocina del Magreb. Alavera de Los Baños invita a degustar
platos de confección típica marroquí, resaltando
el uso de especias en su elaboración.
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